Voilà un petit déjeuner idéal, prêt en quelques minutes qui plaira à toute la famille. Décorez votre bol avec vos fruits de saison préférés. Le spectacle en vaut la peine et personne n’y résistera !
Pour un bol
- 1 banane
- 1 C.S. de poudre d’acai
- des fruits rouges (mûres, myrtilles, etc. fraîches ou congelés)
- 1 yaourt grec
- framboises
- noix mélangées : amandes, cajou, pécan, noisette, tournesol, courge
- baies d’aronia d’aroniaway (une poignée)
- graines de chia
Mélanger une ½ banane, la poudre d’acai, le yaourt et les fruits rouges dans un blender. Versez le mélange obtenu dans un bol, puis décorez avec l’autre 1/2 banane, les framboises, les baies d’aronia, le mélange de noix et les graines de chia.
N’hésitez pas à varier les toppings en fonction des saisons: kiwi, mangue, fraises, raisins, noix de coco, baies de goji, graines de chanvre, graines de sésame, pépites de chocolat… Un filet de miel apportera douceur et rondeur à votre bol. Dégustez doucement.